Notifier Italia presenta il seguente case history, dai contenuti interessanti e molto specifici.
LA RIVELAZIONE AD ASPIRAZIONE NELLE CELLE FRIGORIFERE
Il retail del freddo è uno dei settori in cui trova idealmente applicazione la rivelazione fumi ad aspirazione.
Nella protezione delle celle frigorifere, ed in generale dei magazzini refrigerati, bisogna tenere in considerazione tutte quelle caratteristiche ambientali che potrebbero rendere inefficiente un sistema di rivelazione tradizionale.
Basse temperature (-30°C ed oltre), flussi d’aria freddi provenienti dagli evaporatori e nebulizzazione dell’acqua (nelle celle di conservazione) rendono impossibile un’applicazione con i sistemi standard, dove l’elettronica è posizionata all’interno dell’ambiente protetto e quindi esposta a questi agenti.
LA REALIZZAZIONE DELLA SOLUZIONE NOTIFIER ITALIA ED I BENEFICI
Un sistema ad aspirazione, invece, offre il vantaggio intrinseco di posizionare le unità di rivelazione esternamente alla cella frigo, lasciando la sola tubazione plastica in ABS esposta ai fenomeni ambientali.
SISTEMA DI RIVELAZIONE AD ASPIRAZIONE CON TUBAZIONI POSTE ALL’INTERNO DELLA CELLA FRIGORIFERA
Prima di installare le tubazioni all’interno della cella, bisogna tener presente l’effetto della contrazione termica causato dalle basse temperature nell’entrata a regime della cella protetta, per cui diventa importante scegliere appositi elementi di fissaggio che permettano alla tubazione di contrarsi senza danneggiare i giunti di fissaggio.
Distribuire la tubazione all’interno della cella, permette di praticare un singolo foro d’ingresso in cella per ciascuna tubazione ma allo stesso tempo rende difficoltose le operazioni di manutenzione in quanto diventa necessario accedere allo spazio protetto (a volte con temperature proibitive).
Per questo motivo, quando possibile, prevedere la tubazione all’esterno della cella diventa la migliore soluzione in termini di efficienza e manutenabilità del sistema.
KIT DI ASPIRAZIONE PER CELLE FRIGORIFERE
Questa soluzione prevede l’installazione della tubazione principale nell’area sopra la cella e l’uso di un kit appositamente ingegnerizzato per questo tipo di applicazione, ubicato dove sarà necessario disporre il punto di campionamento.
Il kit è composto da un giunto apribile, posto all’esterno della cella, che contiene un disco restrittore su cui verrà praticato il foro calibrato. Proseguendo, la tubazione attraversa l’isolamento della cella per campionare l’aria attraverso la tubazione in ABS da 21mm (diametro interno).
Il sistema brevettato di fissaggio offre due ingressi per l’immissione dell’isolante, al fine di sigillare correttamente il passaggio della tubazione attraverso l’isolamento della cella.
Così facendo, la tubazione da 21mm è esposta ai fenomeni di freddo della cella mentre l’elemento più vulnerabile, il foro di campionamento, rimane nell’area sopra la cella, luogo facilmente accessibile e con temperature più idonee per le attività di manutenzione e pulizia.
Inoltre, essendo il foro calibrato, non direttamente investito dalle correnti fredde degli evaporatori, non correrà il rischio di ostruirsi a causa di eventuale build-up di condensa e ghiaccio.
PROBLEMI DI CONDENSA
Un’altra eventualità in cui si può incorrere in questo tipo di applicazioni è la presenza di condensa all’interno della tubazione. La soluzione da adottare con i sistemi di rivelazione ad aspirazione prevede l’impiego di una specifica water-trap, nella quale verrà convogliata l’eventuale condensa, prima di raggiungere il rivelatore ad aspirazione.
Si suggerisce inoltre di predisporre gli ingressi tubo in macchina dal basso, per prevenire qualsiasi ingresso di condensa, e di estendere la tubazione di scarico dell’aria all’interno della cella frigorifera.
la Redazione
Rivelazione ASD con tubazioni (rosse) all’interno della cella frigo, non intersecanti i flussi d’aria degli evaporatori
